出自「圣惠」
①《圣惠》：风邪癫痫，口干舌焦，心烦头痛，暴热闷乱。②《长寿药粥谱》：中老年人高热不退，神昏谵语，烦躁不安，口渴多饮等发热性疾病。
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石膏半斤、粳米一合
上以水五大盏，煮石膏，取二大盏，去石膏，用米煮粥，欲熟，加葱白二茎，豉汁二合，更同煮，候熟，空心食之。石膏可三度用之。
石膏：甘、辛，大寒。归肺、胃经。生用：清热泻火，除烦止渴；煅用：收湿，生肌，敛疮，止血。
小儿冷伤，脾胃气不和，心腹痛，不欲饮食。
脚气，心神烦闷，四肢无力，膈上痰壅，口干头痛，不欲饮食。
肾脏风冷，腰脚疼痛，转动不得。
虚劳烦热，不得睡卧，四肢疼痛。
脚气冲心，烦闷喘促。
肺脏气壅，面目四肢浮肿，喘促咳嗽，胸膈满闷烦热。
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