出自「圣济总录」
诸淋。小便赤涩,茎中疼痛。
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葵菜(择取叶并嫩心)三斤(细切)、粟米三合(净淘)、葱白(去须叶)一握(细切)
选取葵菜的叶片和嫩心部分,用清水洗净,然后切成细碎状备用。
目的选取叶和嫩心是因为这部分质地柔嫩,有效成分更易煎出,且口感较好,适合煮粥食用。
将粟米放入清水中反复淘洗,去除杂质和灰尘,沥干水分备用。
目的淘洗可以去除粟米表面的灰尘和杂质,保证粥品洁净,同时避免杂质影响药效。
将葱白根部的须和绿色的叶子去掉,只保留白色的葱白部分,然后切成细碎状备用。
目的葱白须和叶部分药性不同,去除后能更精准地发挥葱白通阳散寒、利尿的作用。
上先以水五升,煮葵菜至三升,绞去葵菜,取汁,下米并葱白,更入浓煎豉汁五合,同煮为粥,空心顿食之;食不尽,分作两度,一日取尽。
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葱白:辛,温。归肺、胃经。发汗解表,散寒通阳。