出自「寿亲养老」
老人痢不止,日渐黄瘦无力,不多食者。
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黍米四合(净淘)、阿胶一两(炙,为末)
将黍米放入清水中,用手搓洗,除去杂质和尘土,然后捞出沥干。
目的净淘可去除黍米中的杂质和灰尘,保证药用的纯净。
将阿胶块放入锅中,用小火加热炙烤,不断翻动,至表面微黄酥脆,取出放凉,然后研磨成细末备用。
目的炙后阿胶质地酥脆易于粉碎,并可减缓其滋腻之性,增强止血补血的效果。
煮粥,临熟下胶末调和。空心食之,一服尤效。
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阿胶:甘,平。归肺、肝、肾经。补血,止血,滋阴润燥。