鹿肾粥

出自「圣惠」

鹿肾粥

圣惠 出处:《圣惠》卷九十七

功效主治

原文

五劳七伤,阳气衰弱。

译文

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方剂组成

原文

鹿肾一对(去脂膜,细切)、肉苁蓉二两(酒浸一宿,刮去皱皮,切)、粳米二合

现代用量转换
鹿肾 一对 (去脂膜,细切) 肉苁蓉 二两 约60g (酒浸一宿,刮去皱皮,切) 粳米 二合

炮制说明

鹿肾 去脂膜,细切

去除鹿肾表面的脂肪和筋膜,用清水洗净,然后切成细丝或薄片备用。

目的去除腥膻气味和杂质,便于煎煮和服用,使药效更易析出。

肉苁蓉 酒浸一宿,刮去皱皮,切

将肉苁蓉用黄酒浸泡一整夜,取出后刮去表面的皱皮和杂质,再切成薄片或小块。

目的酒浸能增强温补肾阳的作用,并去除杂质和异味;刮去皱皮可使药效更纯净。

用法用量

原文

上先以水二大盏,煮米作粥,欲熟,下鹿肾、苁蓉、葱白、盐、椒食之。

译文

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方解

肉苁蓉:甘、咸,温。归肾、大肠经。补肾阳,益精血,润肠通便。