鸡汁粥

出自「中国烹饪」

鸡汁粥

中国烹饪 出处:《中国烹饪》

功效主治

原文

年老体弱,病后羸瘦,气血亏损所引起的一切衰弱病证。

译文

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方剂组成

原文

母鸡一只(3~4斤重者,剖洗干净后,浓煎取汁)、粳米二两

现代用量转换
母鸡 一只 粳米 二两 约60g

用法用量

原文

以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用微火煮到粥稠即可。可供早晚餐或点心,温热服食。

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