鲫鱼熟脍

出自「养老奉亲」

鲫鱼熟脍

养老奉亲 出处:《养老奉亲》

功效主治

原文

老人脾胃气冷,痢白脓涕,腰脊疼痛,瘦弱无力。

译文

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方剂组成

原文

鲫鱼肉九两(切作脍)、豉汁七两、干姜半两、橘皮末半两

现代用量转换
鲫鱼肉 九两 约270g (切作脍) 豉汁 七两 约210g 干姜 半两 约15g 橘皮 半两 约15g

用法用量

原文

上以椒、酱、五味调和,豉汁沸即下鲙鱼煮熟,下二味。空心食之,每日一次,其效尤益。

译文

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方解

干姜:辛,热。归脾、胃、肾、心、肺经。温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。