木耳粥

出自「圣济总录」

木耳粥

圣济总录 出处:《圣济总录》卷一八九

功效主治

原文

赤白痢。兼治肠胃滑。

译文

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方剂组成

原文

白木耳(洗,细切)二两、白粳米(淘净)三合

现代用量转换
白木耳 二两 约60g (洗,细切) 白粳米 三合 (淘净)

炮制说明

白木耳 洗,细切

将白木耳用温水浸泡至软,洗净泥沙杂质,切成细丝或小块。

目的洗净去除杂质,切细便于煮粥时出胶,发挥滋阴润肺养胃的功效。

白粳米 淘净

将白粳米用清水淘洗,去除糠秕、杂质,沥干。

目的淘净以去除灰尘杂质,保证粥的清洁。

用法用量

原文

上药相和,以豉汁煮粥,任下葱、椒、盐等。空心食之。

译文

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