出自「圣济总录」
反胃。
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羊肚(洗净)一枚、陈橘皮(汤浸去白,切)二两、豉半斤、葱白十茎(切)、盐少许
将羊肚用清水反复冲洗干净,去除黏液和异味。
目的洗净去除污物,确保卫生和药效。
将陈橘皮用热水浸泡,刮去内层白色部分,再切成碎片。
目的去白(去瓤)可以减少理气中的燥性,增强理气而不伤阴的效果,切碎便于煎出成分。
将葱白切成段或丝。
目的切制便于包裹和炖煮,使药汁容易渗出。
上五味,将四味贮入羊肚内,以绳系头,煮熟去药滓,将羊肚细切,任意食之。
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葱白:辛,温。归肺、胃经。发汗解表,散寒通阳。