出自「医学入门」
膈气不食。
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大鲫鱼一条（去肠留鳞，以大蒜去皮切片，填鱼腹内，湿纸包，黄泥固济，慢火煨熟，去鳞骨）、平胃散末
将大鲫鱼去除内脏、保留鱼鳞，把去皮切片的大蒜填入鱼腹内，用湿纸包裹后，再用黄泥密封裹紧，以慢火煨烤至熟透，最后去掉鱼鳞和骨刺，取鱼肉和大蒜备用。
目的此法为中药煨法，能缓和鲫鱼之腥寒，增强温补和胃、消积化滞的作用，同时大蒜可加强理气消胀之效，共同发挥药效。
为丸如梧桐子大。每服三十丸，空心米饮送下。
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大蒜：辛，温。归脾、胃、肺经。解毒消肿，杀虫，止痢。
