紫苏粥

出自「圣惠」

紫苏粥

圣惠 出处:《圣惠》卷九十六

功效主治

原文

冷气心腹痛,妨闷,不能下食。

译文

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方剂组成

原文

紫苏子一合(微炒)、桂心(末)二钱

现代用量转换
紫苏子 一合 (微炒) 桂心 二钱 约6g (末)

炮制说明

紫苏子 微炒

将紫苏子放入热锅中,用小火翻炒至微黄,有香气逸出即可,注意不要炒焦。

目的微炒可以缓和紫苏子的辛散之性,减少对胃肠的刺激,同时增强其温中止呕的效果。

桂心 末

将桂心研磨成细粉末,过筛备用。

目的研末后便于在粥中均匀分散,利于吸收,且能更好地发挥温中散寒的作用。

用法用量

原文

上捣碎紫苏子,以水二大盏,绞滤取汁。入米二合煮粥,候熟,入桂末食之。

译文

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方解

紫苏子:辛,温。归肺、大肠经。降气化痰,止咳平喘,润肠通便。