健康养生

禽兽鱼虫禁忌并治第二十四

讲解饮食禁忌与解毒原则,适合养生爱好者及中医食疗实践者参考。

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饮食滋味,以养于生,食之有妨,反能为害,自非服药炼液,焉能不饮食乎?切见时人,不闲调摄,疾疚竞起,若不因食而生,苟全其生,须知切忌者矣。所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾,以此致危,例皆难疗。凡煮药饮汁,以解毒者,虽云救急,不可热饮,诸毒病得热更甚,宜冷饮之。     肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肺病禁苦,肾病禁甘;春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食肾,四季不食脾。辩曰:春不食肝者,为肝气王,脾气败,若食肝,则又补肝,脾气败尤甚,不可救。又肝王之时,不可以死气入肝,恐伤魂也。若非王时即虚,以补肝之佳,余脏准此。     凡肝脏,自不可轻瞰,自死者弥甚。     凡心皆为神识所舍,勿食之……。     凡肉及肝,落地不着尘土者,不可食之。猪肉落水浮者,不可食。     诸肉及鱼,若狗不食,鸟不啄者,不可食。     诸肉不乾,火炙不动,见水自动者,不可食之。     肉中有如朱点者,不可食之。     六畜肉热血不断者,不可食之。父母及身本命肉,食之,令人神魂不安。     食肥肉及热羹,不得饮冷水。     诸五脏及鱼,投地尘土不污者,不可食之。     秽饭、馁肉、臭鱼,食之皆伤人。     自死肉,口闭者,不可食之。     六畜自死,皆疫死,则有毒,不可食之。     兽自死,北首及伏地者,食之杀人。     食生肉,饱饮乳,变成白虫。一作血蛊。     疫死牛肉,食之令病洞下,亦致坚积,宜利药下之。     脯藏米瓮中,有毒,及经夏食之,发肾病。     [治(食)自死六畜肉中毒方]     黄蘖屑,捣服方寸匕。     [治食郁肉漏脯中毒方](郁肉,密器盖之,隔宿者是也。漏脯,茅屋漏下,沾着者是也。)     烧犬屎,酒服方寸匕,每服人乳汁亦良。饮生韭汁三升,亦得。     [治黍米中藏干脯,食之中毒方]     大豆,浓煮汁饮数升即解。亦治狸肉漏脯等毒     [治食生肉中毒方]     掘地深三尺,取其下土三升,以水五升煮数沸,澄清汁,饮一升,即愈。     [治(食)六畜鸟兽肝中毒方]     水浸豆豉,绞取汁,服数升愈。     马脚无夜眼者,不可食之。     食酸马肉,不饮酒,则杀人。     马肉不可热食,伤人心。     马鞍下肉,食之杀人。     白马黑头者,不可食之。     白马青蹄者,不可食之。     马肉、肉共食,饱醉卧,大忌。     驴马肉合猪肉食之,成霍乱。     马肝及毛,不可妄食,中毒害人。     [治马肝毒中人未死方]     雄鼠屎二七粒,末之,水和服,日再服。(屎尖者是)     又方:     人垢,取方寸匕,服之佳。     [治食马肉中毒欲死方]     香豉二两杏仁三两     上二味,煮一食顷熟,杵之服,日再服。     又方:     煮芦根汁,饮之良。     疫死牛,或目赤,或黄,食之大忌。     牛肉共猪肉食之,必作寸白虫。     青牛肠,不可合犬肉食之。     牛肺从三月至五月,其中有虫如马尾,割去勿食,食则损人。     牛、羊、猪肉,皆不得以楮木、桑木蒸炙,食之令人腹内生虫。     噉蛇牛肉杀人,何以知之?噉蛇者,毛发向后顺者,是也。     [治噉蛇牛肉食之欲死方]     饮人乳汁一升,立愈。     又方:     以泔洗头,饮一升愈。     牛肚细切,以水一斗,煮取一升,暖饮之,大汗出者愈。     [治食牛肉中毒方]     甘草煮汁饮之,即解。     羊肉其有宿热者,不可食之。     羊肉不可共生鱼、酪食之,害人。     羊蹄甲中有珠子白者,名羊悬筋,食之令人癫。     白羊黑头,食其脑,作肠痈。     羊肝共生椒食之,破人五脏。     猪肉共羊肝和食之,令人心闷。     猪肉以生胡荽同食,烂人脐。     猪脂不可合梅子食之。     猪肉和葵食之,少气。     鹿人(肉)不可和蒲白作羹,食之发恶疮。     麋脂及梅李子,若妊妇食之,令子青盲,男子伤精。     麞肉不可合虾及生菜、梅、李果食之,皆病人。     痼疾人不可食熊肉,令终身不愈。     白犬自死,不出舌者,食之害人。     食狗鼠余,令人发瘘疮。     [治食犬肉不消,心下坚,或腹胀,口乾大渴,心急发热,妄语如狂,或洞下方]     杏仁(一升,合皮熟研用)     以沸汤三升,和取汁,分三服,利下肉片,大验。     妇人妊娠,不可食兔肉、山羊肉,及鳖、鸡、鸭,令子无声音。     兔肉不可合白鸡肉食之,令人面发黄。     兔肉着乾姜食之,成霍乱。     凡鸟自死,口不闭,翅不合者,不可食之。     诸禽肉,肝青者,食之杀人。     鸡有六翮四距者,不可食之。     乌鸡白首者,不可食之。     鸡不可共葫蒜食之,滞气。一云鸡子     山鸡不可合鸟兽肉食之。     雉肉久食之,令人瘦。     鸭卵不可合鳖肉食之。     妇人妊娠,食雀肉,令子淫乱无耻。     雀肉不可合李子食之。     燕肉勿食,入水为蛟龙所噉。     [鸟兽有中毒箭死者,其肉有毒,解之方]     大豆煮汁及盐汁服之解。     鱼头正白,如连珠至脊上,食之杀人。     鱼头中无腮者,不可食之,杀人。     鱼无肠胆者,不可食之,三年阴不起,女子绝生。     鱼头似有角者,不可食之。鱼目合者,不可食之。     六甲日,勿食鳞甲之物。     鱼不可合鸡肉食之。     鱼不得合鸬鹚肉食之。     鲤鱼鲜,不可合小豆藿食之;其子不可合猪肝食之,害人。     鲤鱼不可合犬肉食之。     鲫鱼不可合猴雉肉食之。一云不可合猪肝食。     鲲鱼合鹿肉生食,令人筋甲缩。     青鱼鲜,不可合生葫荽及生葵并麦中食之。     鰌鳝不可合白犬血食之。     龟肉不可合酒果子食之。     鳖目凹陷者,及厌下有王字形者,不可食之。其肉不得合鸡、鸭子食之。     龟、鳖肉不可合苋菜食之。     虾无须,及腹下通黑,煮之反白者,不可食之。食脍,饮乳酪,令人腹中生虫为瘕。     [绘食之,在心胸间不化,吐复不出,速下除之,久成癥病,治之方]     橘皮一两大黄二两朴硝二两     上三味,以水一大升,煮至小升,顿服即消。     [食绘多不消,结为瘢病,治之方]     马鞭草     上一味,捣汁饮之。或以姜叶汁饮之一升,亦消。又可服吐药吐之。     [食鱼后食毒,两种烦乱,治之方]     橘皮     浓煎汁服之,即解。     [食鯸鲼鱼中毒方]     芦根     煮汁服之,即解。     蟹目相向,足斑目赤者,不可食之。     [食蟹中毒治之方]     紫苏     煮汁饮之三升。紫苏子捣汁饮之,亦良。     又方:     冬瓜汁饮二升,食冬瓜亦可。     凡蟹未遇霜,多毒,其熟者乃可食之。     蜘蛛落食中,有毒,勿食之。     凡蜂、蝇、虫、蚊等多集食上,食之致瘘。          

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