味甘,平,无毒。主解野葛毒,煮食之。亦生捣服之。岭南种之,蔓生,花白,堪为菜。云南人先食雍菜,后食野葛,二物相伏,自然无苦。又,取汁滴野葛苗,当时菸死,其相杀如此。张司空云∶魏武帝啖野葛至一尺。应是先食此菜也。
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