河豚有毒

弘治巳未春邻居一人食河豚子而毙与之同食者急饮秽汁虽无恙然犹数日始安尝闻此鱼有不可食者三赤目苍点燕尾余若烹庖得法可食能发痼疾肝不熟食之令人麻子不熟食之令人胀食其眼则酸唯江阴人好食子必埋之于地中经二三宿取出煮竟日以红曲同煮焉观其色通红则可食否则食之必死误中其毒者用橄榄芦根汁解之调地浆亦能解