味甘咸。性温。无毒。豆蔻、砂仁、乌梅、木瓜、白芍、五味为之使。【主治】主化宿食。破冷气。止心腹胀满。(苏颂)温中。下气。开胃。止霍乱。除烦。消痰【归经】入脾胃二经。为健土化积之品。(兼泻剂 能助胃气上行而资健运)【前论】丹溪曰。能行上焦滞血。除腹内寒鸣。多服久服。能令人消肾。士材曰。麦芽能消鳌按、麦芽功用与谷芽相似。而消食之力更紧。补益则不如谷也。但能堕胎。妊妇勿用。【禁忌】经疏曰。能消米面诸果食积。无积滞脾胃者。忌用。
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