出自「圣济总录」
脾胃气虚,腹胀飧泄困劣,服暖药即呕逆,食饮不下。
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陈米一升(用生姜二斤取汁浸米,焙,捣筛为末,炒令黄)肉豆蔻三枚(去壳)、草豆蔻十枚(煨,去皮)、陈橘皮(去白,炒)甘草(炙,剉)烧盐各一两(研)
取生姜二斤榨取姜汁,将陈米浸泡在姜汁中,然后烘干,捣碎过筛成粉末,再放入锅中炒至微黄色
目的姜汁浸米后炒制,能增强温中止呕、健脾和胃的作用,同时使药性更温和,便于吸收
将肉豆蔻的外壳(果皮)去除,只保留内部的种仁
目的去壳后便于有效成分煎出,减少杂质,增强温中行气、涩肠止泻的功效
将草豆蔻用湿纸包裹,放入火灰或热锅中煨至表面焦黄,取出后剥去外皮
目的煨制能缓和药性,减少对胃肠的刺激,去皮后增强燥湿健脾、温中止呕的作用
将陈橘皮刮去内层的白色部分(橘白),然后放入锅中炒至微焦
目的去白可减少燥性,炒制后增强理气健脾、燥湿化痰的功效,且更温和
将甘草用蜂蜜炙炒至表面棕黄色,然后切成小段或碎片
目的炙甘草能增强补脾益气、缓急止痛的作用,同时缓和药性,减少对胃肠的刺激
将食盐放入锅中炒至焦黄,取出后研磨成细粉
目的烧盐后能增强温中散寒、止呕止泻的作用,同时便于与其他药粉混合
上为散。每服二钱匕,沸汤点服,不拘时候。
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生姜:辛,微温。归肺、脾、胃经。解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒。
豆蔻:辛,温。归肺、脾、胃经。化湿行气,温中止呕,开胃消食。
草豆蔻:辛,温。归脾、胃经。燥湿行气,温中止呕。
甘草:甘,平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。
肉豆蔻:辛,温。归脾、胃、大肠经。温中行气,涩肠止泻。