出自「养老奉亲」
老人脚气攻心，烦闷，胸腹胀满。
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乌鸡一只（治如常法）葱白一握（细切）米二合（研）
将乌鸡宰杀后去毛、去内脏，清洗干净，按常规方法处理备用。
目的去除杂质和不可食用部分，保证药膳洁净安全。
将葱白部分切成细碎的小段。
目的细切后更容易煮出药效，且便于食用。
将米研磨成粉末或碎粒。
目的研磨后更易煮烂，使羹汤浓稠，便于消化吸收。
煮令熟，空心切，以五味作羹。常食之。
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葱白：辛，温。归肺、胃经。发汗解表，散寒通阳。
