瓮头春酒

出自「奇方类编」

瓮头春酒

奇方类编 出处:《奇方类编》卷下

功效主治

原文

女子宫冷、白带。

译文

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方剂组成

原文

头红花一斤、羊藿一斤(去毛边)、白芍二两(酒炒)、羯羊油一斤(炒羊藿极黑)、杜仲一两(童便浸一宿,炒)、苍术(炒)四两、天冬一两、肉苁蓉一两(去鳞甲)、牛膝四两、五加皮四两、白茯苓四两、砂仁五钱(炒)、故纸一两(炒)、人参一两、大附子五钱(制)、白蔻仁(炒)五钱、归身二两五钱、川椒五钱(焙去汗,去目)、丁香五钱、木香五钱、沉香五钱、枸杞三两、白术(炒)四两、甘草五钱、地骨皮一两(蜜水炒)、熟地三两、干菊一两、生地二两

现代用量转换
头红花 一斤 羊藿 一斤 (去毛边) 白芍 二两 约60g (酒炒) 羯羊油 一斤 (炒羊藿极黑) 杜仲 一两 约30g (童便浸一宿,炒) 苍术 四两 约120g (炒) 天冬 一两 约30g 肉苁蓉 一两 约30g (去鳞甲) 牛膝 四两 约120g 五加皮 四两 约120g 白茯苓 四两 约120g 砂仁 五钱 约15g (炒) 故纸 一两 约30g (炒) 人参 一两 约30g 大附子 五钱 约15g (制) 白蔻仁 五钱 约15g (炒) 归身 二两五钱 约75g 川椒 五钱 约15g (焙去汗,去目) 丁香 五钱 约15g 木香 五钱 约15g 沉香 五钱 约15g 枸杞 三两 约90g 白术 四两 约120g (炒) 甘草 五钱 约15g 地骨皮 一两 约30g (蜜水炒) 熟地 三两 约90g 干菊 一两 约30g 生地 二两 约60g

炮制说明

羊藿 去毛边

去除羊藿叶片边缘的绒毛,只保留叶片主体,清洗干净备用。

目的去除毛边可减少对咽喉的刺激,使药效更纯净。

白芍 酒炒

将白芍片与适量黄酒拌匀,闷润至酒被吸尽,然后放入热锅中用文火炒至微黄,取出放凉。

目的酒炒能增强白芍养血柔肝、止痛的作用,并缓和其酸寒之性。

羯羊油 炒羊藿极黑

将羯羊油放入锅中加热熔化,加入羊藿,用文火翻炒至羊藿表面呈焦黑色,取出放凉。

目的羊油炒制可增强羊藿温肾壮阳的功效,并使药性更温和。

杜仲 童便浸一宿,炒

将杜仲块放入童便中浸泡一夜,取出后沥干,再放入热锅中用文火炒至表面微焦,取出放凉。

目的童便浸炒能引药入肾,增强杜仲补肝肾、强筋骨的作用,并降低其燥性。

苍术 炒

将苍术片放入热锅中,用文火炒至表面微黄,取出放凉。

目的炒制可缓和苍术的燥性,增强健脾燥湿的功效。

肉苁蓉 去鳞甲

去除肉苁蓉表面的鳞片(鳞甲),只保留肉质部分,清洗干净备用。

目的去除鳞甲可减少杂质,使药效更纯净,便于煎煮。

砂仁 炒

将砂仁放入热锅中,用文火炒至表面微黄,取出放凉。

目的炒制可增强砂仁化湿开胃、温中止泻的作用,并减少对胃肠的刺激。

故纸 炒

将补骨脂(故纸)放入热锅中,用文火炒至表面微黄,取出放凉。

目的炒制可缓和补骨脂的燥性,增强补肾壮阳的功效。

大附子 制

将附子用清水浸泡数日,每日换水,至口尝无麻舌感后,取出与甘草、黑豆等辅料共煮至透心,切片晒干。

目的炮制可降低附子的毒性,使其温阳散寒的作用更安全。

白蔻仁 炒

将白豆蔻仁放入热锅中,用文火炒至表面微黄,取出放凉。

目的炒制可增强白豆蔻化湿行气、温中止呕的作用。

川椒 焙去汗,去目

将川椒放入锅中用文火焙炒至微焦,去除炒出的油汗(汗),再去除花椒的籽(目),只保留果皮。

目的焙炒去汗可减少花椒的燥烈之性,去目可避免籽粒引起的不适,使药效更温和。

白术 炒

将白术片放入热锅中,用文火炒至表面微黄,取出放凉。

目的炒制可增强白术健脾益气、燥湿利水的作用,并缓和其燥性。

地骨皮 蜜水炒

将地骨皮与适量蜂蜜水拌匀,闷润后放入热锅中用文火炒至表面微黄,取出放凉。

目的蜜水炒可增强地骨皮滋阴清热的作用,并缓和其寒性。

用法用量

原文

上为末,好糯米四斗,淘净,再浸一日夜,去浆澄清,如蒸酒法,糯米为糜,取出候冷,用原淘米浆二十斤,入锅温之,加葱白一斤,滚数沸,去葱白候冷,和入糜内,然后拌上细曲末四斤,粗曲末二斤。又将前药和入糜内拌匀,又将羊藿、红花二味各入绢袋,先置瓮底,方将此糜入瓮,按置实,落上面,用火酒十斤盖了。春、秋三日,夏一日,冬五日。后又加火酒八十斤,仍将瓮口封固,至二七日开缸,木扒打过三四百下,再加圆眼肉二斤,红枣五升,又煮糯米饭三升,候冷,投入瓮内,又从瓮底打起二百下,再过二七日,榨出清酒,入坛封口,煮三炷香,埋三日。秋冬

译文

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方解

地骨皮:甘,寒。归肺、肝、肾经。凉血除蒸,清肺降火。

五加皮:辛、苦,温。归肝、肾经。祛风除湿,补益肝肾,强筋壮骨,利水消肿。

苍术:辛、苦,温。归脾、胃、肝经。燥湿健脾,祛风散寒,明目。

砂仁:辛,温。归脾、胃、肾经。化湿开胃,温中止泻,理气安胎。

茯苓:甘、淡,平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾,宁心安神。

附子:辛、甘,大热;有毒。归心、肾、脾经。回阳救逆,补火助阳,散寒止痛。

丁香:辛,温。归脾、胃、肾经。温中降逆,散寒止痛,温肾助阳。

木香:辛、苦,温。归脾、胃、大肠、三焦、胆经。行气止痛,健脾消食。

沉香:辛、苦,微温。归脾、胃、肾经。行气止痛,温中止呕,纳气平喘。

红花:辛,温。归心、肝经。活血通经,散瘀止痛。

牛膝:苦、甘、酸,平。归肝、肾经。逐瘀通经,补肝肾,强筋骨,利尿通淋,引血下行。

人参:甘、微苦,微温。归脾、肺、心、肾经。大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。

白术:甘、苦,温。归脾、胃经。补气健脾,燥湿利水,止汗,安胎。

甘草:甘,平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。

杜仲:甘,温。归肝、肾经。补肝肾,强筋骨,安胎。

肉苁蓉:甘、咸,温。归肾、大肠经。补肾阳,益精血,润肠通便。

白芍:苦、酸,微寒。归肝、脾经。养血调经,敛阴止汗,柔肝止痛,平抑肝阳。

天冬:甘、苦,寒。归肺、肾经。养阴润燥,清肺生津。