出自「圣济总录」
中风不语。
译文为 VIP会员内容 立即开通 →
恶实根（去黑皮，切）一升、生姜（切）三两、陈橘皮（去白，切）二两、青粱米（净淘）三合
去除恶实根表面的黑色粗皮，用清水洗净，切成薄片或小段备用。
目的去除黑皮可减少杂质和苦涩味，切片后利于有效成分煎出。
将新鲜生姜洗净，切成薄片。
目的切片后增加接触面积，便于煎煮时有效成分溶出。
将陈橘皮内层的白色橘络刮去，只保留外皮，再切成细丝或小块。
目的去白（橘络）可减少燥性，使理气化痰作用更专一，避免刺激咽喉。
将青粱米用清水反复淘洗，去除杂质和灰尘，沥干水分备用。
目的淘洗可去除米粒表面的杂质和灰尘，保证粥品洁净。
上以水五升，先煮三味至二升，去滓，下米煮粥。空腹食之。
译文为 VIP会员内容 立即开通 →
生姜：辛，微温。归肺、脾、胃经。解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。
