出自「圣济总录」
伤寒后，脾胃虚冷，呕逆不下食。
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肉豆蔻一枚（去壳，别作末）、粳米（净洗）二合
去除肉豆蔻的外壳，单独研磨成细末备用。
目的去壳是为了去除杂质，研磨成末便于在粥中均匀分散和吸收。
将粳米用清水淘洗干净，去除杂质。
目的清洗干净以去除灰尘和杂质，保证粥的洁净。
上二味，先将粳米如常煮作稀粥，熟后下肉豆蔻末，搅匀顿服。
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豆蔻：辛，温。归肺、脾、胃经。化湿行气，温中止呕，开胃消食。
肉豆蔻：辛，温。归脾、胃、大肠经。温中行气，涩肠止泻。
