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卷第三（232 篇）

1稻米 2粳米 3粟米 4青粱米 5白粱米 6黄粱米 7黍米 8丹黍米 9稷米 10河西米 11绿豆 12白豆 13大豆 14赤小豆 15回回豆子 16青小豆 17豌豆 18匾豆 19小麦 20大麦 21荞麦 22白芝麻 23胡麻 24饧 25蜜 26曲 27醋 28酱 29豉 30盐 31酒 32虎骨酒 33枸杞酒 34地黄酒 35松节酒 36茯苓酒 37松根酒 38羊羔酒 39五加皮酒 40腽肭脐酒 41小黄米酒 42葡萄酒 43阿剌吉酒 44速儿麻酒 45牛肉 46羊肉 47黄羊 48山羊 49兽品 50马肉 51野马肉 52象肉 53驼肉 54野驼 55熊肉 56驴肉 57野驴 58麋肉 59鹿肉 60獐肉 61犬肉 62猪肉 63野猪肉 64江猪 65獭肉 66虎肉 67豹肉 68子 69麂肉 70麝肉 71狐肉 72犀牛肉 73野狼肉 74兔肉 75塔剌不花 76獾肉 77野狸 78黄鼠 79猴肉 80天鹅 81鹅 82雁 83禽品 84水札 85丹雄鸡 86野鸡 87山鸡 88鸭肉 89鸳鸯 90禽品 91鹁鸽 92鸠肉 93鸨肉 94寒鸦 95鹌鹑 96雀肉 97蒿雀 98鲤鱼 99鲫鱼 100鲂鱼 101白鱼 102黄鱼 103青鱼 104鱼 105沙鱼 106鳝鱼 107鲍鱼 108河鱼 109石首鱼 110阿八儿忽鱼 111乞里麻鱼 112鳖肉 113蟹 114虾 115螺 116蛤蜊 117鱼品 118蚌 119鲈鱼 120桃 121梨 122柿 123木瓜 124梅实 125李子 126奈子 127石榴 128林檎 129杏 130柑子 131橘子 132橙子 133栗 134枣 135樱桃 136葡萄 137胡桃 138松子 139莲子 140鸡头 141芰实 142荔枝 143龙眼 144银杏 145橄榄 146杨梅 147榛子 148榧子 149沙糖 150甜瓜 151西瓜 152酸枣 153海红 154香圆 155株子 156平波 157八檐仁 158必思答 159葵菜 160蔓菁 161芫荽 162芥 163葱 164蒜 165韭 166冬瓜 167黄瓜 168萝卜 169胡萝卜 170天净菜 171瓠 172菜瓜 173葫芦 174蘑菇 175菌子 176木耳 177竹笋 178蒲笋 179藕 180山药 181芋 182莴苣 183白菜 184蓬蒿 185茄子 186苋 187芸台 188波 189菜品 190香菜 191蓼子 192马齿 193天花 194回回葱 195甘露子 196榆仁 197沙吉木儿 198出儿 199山丹根 200海菜 201蕨菜 202薇菜 203苦买菜 204水芹 205胡椒 206小椒 207良姜 208茴香 209莳萝 210陈皮 211草果 212桂 213姜黄 214荜拨 215缩砂 216荜澄茄 217甘草 218芫荽子 219干姜 220生姜 221五味子 222苦豆 223红曲 224黑子儿 225马思答吉 226咱夫兰 227哈昔呢 228稳展 229胭脂 230栀子 231蒲黄 232回回青

麝肉

无毒，性温。似獐肉而腥，食之不畏蛇毒。

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