荆芥粥

出自「养老奉亲」

荆芥粥

养老奉亲 出处:《养老奉亲》

功效主治

原文

老人中风,口面啮偏,大小便秘涩,烦热。

译文

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方剂组成

原文

荆芥一把(切)、青粱米四合(淘)、薄荷叶半握(切)、豉五合(绵裹)

现代用量转换
荆芥 一把 (切) 青粱米 四合 (淘) 薄荷叶 半握 (切) 豉 五合 (绵裹)

炮制说明

荆芥 切

将荆芥洗净后切成小段,备用。

目的切碎后便于煎煮时有效成分溶出,且易于与其他食材混合。

青粱米 淘

将青粱米放入清水中淘洗,去除杂质和灰尘,沥干水分。

目的淘洗可去除米粒表面的杂质和灰尘,保证粥品洁净。

薄荷叶 切

将薄荷叶洗净后切成小段,备用。

目的切碎后便于煎煮时有效成分溶出,且易于与其他食材混合。

豉 绵裹

取适量豆豉,用干净的纱布或棉布包裹成小包,扎紧袋口。

目的用布包裹豆豉,可防止豆豉碎屑混入粥中,便于食用时取出,同时使药味缓慢释放。

用法用量

原文

以水煮取荆芥汁,下米及诸味煮作粥,入少盐醋,空心食之。常服佳。

译文

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方解

荆芥:辛,微温。归肺、肝经。解表散风,透疹,消疮。

薄荷:辛,凉。归肺、肝经。疏散风热,清利头目,利咽,透疹,疏肝行气。