出自「饮膳正要」
脾胃虚弱下痢。
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黄雌鸡一只（挦净）
将黄雌鸡宰杀后，去除羽毛和内脏，清洗干净。
目的挦净以去除杂质，保证药食安全。
上以盐、酱、醋、茴香、小椒末同拌匀，刷鸡上，令炭火炙干焦，空腹食之。
久痔，肠风，大便常有血。
消渴。
虚弱骨蒸，四肢无力，渐渐羸瘦，心烦不得睡卧。
肾虚弱，骨伤败，瘦弱无力。
消渴，舌焦口干，小便数。
消渴，口干，小便频数。
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