野猪肉羹

出自「养老奉亲」

野猪肉羹

养老奉亲 出处:《养老奉亲》

功效主治

原文

老人五痔,久不愈,生疮痛者。

译文

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方剂组成

原文

野猪肉一斤(细切)、葱白一握、米二合(细研)

现代用量转换
野猪肉 一斤 约480g (细切) 葱白 一握 米 二合 (细研)

炮制说明

野猪肉 细切

将野猪肉切成细小的肉块或肉丝。

目的细切便于煮制成羹,使味道和药效更容易融入汤中。

米 细研

将米研成细粉或磨成细浆。

目的使羹汤浓稠,增加口感,并增强养胃作用。

用法用量

原文

煮作羹,五味调和,加椒、姜。空心渐食之。常作极效。

译文

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方解

葱白:辛,温。归肺、胃经。发汗解表,散寒通阳。