四和汤

出自「饮膳正要」

四和汤

饮膳正要 出处:《饮膳正要》卷二

功效主治

原文

腹内冷痛,脾胃不和。

译文

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方剂组成

原文

白面一斤(炒)、芝麻一斤(炒)、茴香二两(炒)、盐一两(炒)

现代用量转换
白面 一斤 约480g (炒) 芝麻 一斤 约480g (炒) 茴香 二两 约60g (炒) 盐 一两 约30g (炒)

炮制说明

白面 炒

将白面放入锅中,用文火不断翻炒,至颜色微黄、有香气溢出时取出,放凉。

目的炒面粉可以增强其健脾作用,并减少黏腻感。

芝麻 炒

将芝麻放入热锅中,用文火翻炒至表面微黄、有香气溢出时取出,放凉。

目的炒芝麻能增强补益作用,并便于研末。

茴香 炒

将茴香放入热锅中,用文火翻炒至颜色加深、香气浓郁时取出,放凉。

目的炒茴香能增强温里散寒的作用,并缓和其刺激性。

盐 炒

将盐放入锅中,用文火炒至微黄,放凉。

目的炒盐可增强其软坚散结、引药入肾的作用。

用法用量

原文

上为末。空心白汤点服。

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