出自「慈禧光绪医方选议」
久病脾虚食少,胸闷干哕,倒饱嘈杂,食物不消。
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党参一两五钱、於术一两(炒)、茯苓一两(研)、砂仁四钱(研)、归身一两(土炒)、杜仲一两(炒)、香附六钱(制)、生黄耆一两、谷芽一两(炒)、鸡内金一两(焙)、半夏八钱(姜炙)、佩兰草六钱、生姜六钱、红枣二十个(肉)
将白术(於术)放入热锅中,用文火翻炒至表面微黄,取出放凉即可。
目的炒制能增强健脾和胃的作用,缓和药性,减少对胃肠的刺激。
将茯苓研磨成细粉,过筛备用。
目的研末后更易煎出有效成分,利于吸收。
将砂仁研磨成细粉,过筛备用。
目的研末后能更好地发挥其芳香化湿、行气开胃的功效。
将当归身与灶心土(或黄土)一同放入锅中,用文火炒至表面微焦,筛去土,放凉。
目的土炒能增强补血和中的功效,并减少滑肠作用,更适合脾胃虚弱者。
将杜仲切成小块,放入热锅中用文火翻炒至表面微焦,取出放凉。
目的炒制能增强补肝肾、强筋骨的作用,并利于有效成分煎出。
将香附用醋或酒等辅料拌匀,闷润后炒干,或直接炒至微焦。
目的制香附能缓和其辛散之性,增强疏肝理气、调经止痛的效果。
将谷芽放入热锅中,用文火翻炒至表面微黄,取出放凉。
目的炒谷芽能增强健脾消食、开胃和中作用,尤其适合食积不化。
将鸡内金洗净,放入瓦片或铁板上,用文火焙至表面微黄鼓起,取出放凉。
目的焙制能增强消食化积、健运脾胃的功效,并去除腥味。
将半夏与生姜片一同加水浸泡,煮至姜汁吸尽,取出切片,干燥。
目的姜炙能降低半夏的毒性,增强降逆止呕、化痰散结的作用。
将红枣洗净,去核,只取枣肉使用。
目的去核后能减少燥热之性,使药性更平和,且便于煎煮。
共以水熬透,去滓,再熬浓,兑冰糖二两为膏。每服三钱,白水送下。
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生姜:辛,微温。归肺、脾、胃经。解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒。
佩兰:辛,平。归脾、胃、肺经。芳香化湿,醒脾开胃,发表解暑。
砂仁:辛,温。归脾、胃、肾经。化湿开胃,温中止泻,理气安胎。
茯苓:甘、淡,平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾,宁心安神。
香附:辛、微苦、微甘,平。归肝、脾、三焦经。疏肝解郁,理气宽中,调经止痛。
鸡内金:甘,平。归脾、胃、小肠、膀胱经。健胃消食,涩精止遗,通淋化石。
半夏:辛,温;有毒。归脾、胃、肺经。燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结。
党参:甘,平。归脾、肺经。补脾益肺,养血生津。
杜仲:甘,温。归肝、肾经。补肝肾,强筋骨,安胎。