猪肚健脾丸

出自「慈幼新书」

猪肚健脾丸

慈幼新书 出处:《慈幼新书》卷十

功效主治

原文

小儿脾胃脆弱,食积。

译文

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方剂组成

原文

莲肉(去心)、红枣肉(去皮核)各四两、白茯苓(人乳拌晒)三两、扁豆(去皮,炒)、山楂(去核)各二两、陈皮一两、神曲五钱、雄猪肚一具(装入上七药系紧,煮烂放臼内捣如泥)、金银花(去叶净)、白术(陈土炒)各一两、苍术(泔水洗,晒)五钱、甘草三钱(上四味为末,同添入猪肚泥内捣透,将原汤拌匀,晒干)、老锅焦十两

现代用量转换
莲肉 四两 约120g (去心) 红枣肉 四两 约120g (去皮核) 白茯苓 三两 约90g (人乳拌晒) 扁豆 二两 约60g (去皮,炒) 山楂 二两 约60g (去核) 陈皮 一两 约30g 神曲 五钱 约15g 雄猪肚 一具 (装入上七药系紧,煮烂放臼内捣如泥) 金银花 一两 约30g (去叶净) 白术 一两 约30g (陈土炒) 苍术 五钱 约15g (泔水洗,晒) 甘草 三钱 约9g 老锅焦 十两 约300g

炮制说明

莲肉 去心

去除莲子中的莲心(绿色胚芽),只保留莲子肉部分。

目的莲心味苦性寒,去心可避免苦寒伤胃,使莲子肉更专注于补脾止泻。

红枣肉 去皮核

将红枣洗净,剥去外皮,去除枣核,只保留枣肉。

目的去皮核后枣肉更易捣烂成泥,且去核可避免燥热,使药性更温和。

白茯苓 人乳拌晒

将白茯苓用新鲜人乳拌匀,置于阳光下晒干,反复多次至充分吸收。

目的人乳拌晒可增强茯苓的补益心脾、宁心安神作用,同时缓和其淡渗之性。

扁豆 去皮,炒

将白扁豆去除外皮,放入热锅中用文火炒至微黄,有香气逸出即可。

目的去皮炒制可去除豆腥味,增强健脾化湿、和中止泻的功效,减少胀气副作用。

山楂 去核

将山楂洗净,剖开去除果核,只保留果肉。

目的去核可避免果核的苦涩味影响口感,同时使山楂更专注于消食化积。

雄猪肚 装入上七药系紧,煮烂放臼内捣如泥

取一个完整的猪肚,将上述七味药(莲肉、红枣肉、白茯苓、扁豆、山楂、陈皮、神曲)装入猪肚内,用线扎紧口,放入锅中加水煮至猪肚完全软烂,取出后放入石臼中捣成泥状。

目的猪肚本身有补虚损、健脾胃的作用,将药物装入猪肚同煮,可使药力与猪肚的补益作用相互融合,增强健脾养胃的效果。

金银花 去叶净

将金银花的花与叶分开,去除叶片,只保留花朵部分。

目的金银花叶药性偏凉且作用较弱,去叶后只取花,可集中清热解毒、疏散风热的功效。

白术 陈土炒

取陈年灶心土(伏龙肝)研细,放入热锅中炒至冒烟,加入白术片翻炒至表面微黄,筛去土,放凉。

目的陈土炒白术可增强健脾燥湿、止泻的作用,同时缓和其燥性,减少对胃肠的刺激。

苍术 泔水洗,晒

将苍术用淘米水(米泔水)浸泡并反复清洗,然后取出晒干。

目的米泔水洗可去除苍术的燥烈之性,缓和其辛燥,增强健脾化湿的功效,减少对胃的刺激。

用法用量

原文

诸药同老锅焦共为末,加白洋糖做成糕饼。任服。

译文

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方解

金银花:甘,寒。归肺、心、胃经。清热解毒,疏散风热。

苍术:辛、苦,温。归脾、胃、肝经。燥湿健脾,祛风散寒,明目。

茯苓:甘、淡,平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾,宁心安神。

陈皮:苦、辛,温。归脾、肺经。理气健脾,燥湿化痰。

山楂:酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。

白术:甘、苦,温。归脾、胃经。补气健脾,燥湿利水,止汗,安胎。

甘草:甘,平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。