出自「圣惠」
脾胃气弱，痰哕呕吐，不下饮食。
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半夏二钱（汤洗七遍去滑）、干姜一钱（炮裂）、白面三两、鸡子白一枚
将半夏用热水浸泡，换水清洗七次，去除表面的黏液和滑腻物质，然后捞出沥干备用。
目的汤洗七遍可以去除半夏的毒性（如草酸钙针晶），减少对咽喉和胃肠的刺激，同时保留化痰降逆的功效。
将干姜放入热锅中，用武火快速翻炒至表面鼓起、出现裂纹，取出放凉。
目的炮裂后干姜的辛散之性减弱，温中散寒的作用增强，同时减少对胃肠的刺激。
上为末，与面及鸡子白相和，搜，切作棋子，熟煮，别用熟水淘过。空腹食之。
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干姜：辛，热。归脾、胃、肾、心、肺经。温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。
半夏：辛，温；有毒。归脾、胃、肺经。燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。
