出自「医方类聚」
脾胃不和,中脘气闷,心腹胀满,不思饮食,呕吐痰噫,逆气吞酸,面色痿黄,肌肉消瘦,腹胁刺痛,便利不调,或泻痢不止,少力嗜卧,体重节重,五劳七伤,山岚瘴气,八般疟疾,及治咳嗽,脾胃虚弱,食饮不化。
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苍术(净)四两(用姜四两制,微炒黄色,同炒)、厚朴四两(去皮,同上制炒)、人参、白术、木香、藿香、茯苓(去皮)、青皮(去白)、陈皮、槟榔、缩砂、广术(煨)、泽泻、甘草(剉,炒)、干姜各一两、小枣七十个(焙干)
先将苍术去除杂质,用四两生姜捣取姜汁或煮汁,与苍术拌匀,待汁吸尽后,置锅中微火加热,不断翻炒至表面微黄色,取出放凉。
目的净制以去除杂质;姜制可增强温中健脾、祛湿化浊的作用,并减少苍术燥性;微炒使药性更缓和。
刮去厚朴外层粗皮,再用生姜汁浸润(同苍术姜制),微火炒至表面微黄色。
目的去皮去除非药用部分;姜制可增强宽中和胃、消胀除满之功,降低对咽喉的刺激性。
去除茯苓外层的黑褐色外皮,留下白色部分,切块或片备用。
目的茯苓皮利水作用较强,去皮后偏于健脾安神,使药性更纯。
将青皮内层白色部分(橘白)刮去,只留外层青色果皮。
目的去瓤以缓和其破气之力,减少燥性,使疏肝理气而不伤正气。
将广术用湿纸或面糊包裹,埋入热灰中煨至纸或面焦黑,取出剥去包裹物,放凉备用。
目的煨制可除去部分挥发油,减缓峻烈之性,增强温中止泻的作用。
将甘草切成小段(剉),放入锅中用文火翻炒至微黄色,取出放凉。
目的炒制可增强温补脾胃的作用,缓和甘草的凉性。
将小枣置于焙笼或烤箱中,用微火慢慢烘烤至干燥,注意翻动,防止焦煳。
目的焙干便于粉碎和保存,同时增强补中益气的作用,减少水湿。
上为极细末。每服二钱,熬生姜、枣汤,空心调服。
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苍术:辛、苦,温。归脾、胃、肝经。燥湿健脾,祛风散寒,明目。
厚朴:苦、辛,温。归脾、胃、肺、大肠经。燥湿,行气,消积,消痰平喘。
茯苓:甘、淡,平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾,宁心安神。
泽泻:甘、淡,寒。归肾、膀胱经。利水渗湿,泄热,化浊降脂。
干姜:辛,热。归脾、胃、肾、心、肺经。温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。
陈皮:苦、辛,温。归脾、肺经。理气健脾,燥湿化痰。
青皮:苦、辛,温。归肝、胆、胃经。疏肝破气,消积化滞。
木香:辛、苦,温。归脾、胃、大肠、三焦、胆经。行气止痛,健脾消食。
槟榔:苦、辛,温。归胃、大肠经。杀虫,消积,行气,利水,截疟。
人参:甘、微苦,微温。归脾、肺、心、肾经。大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。
白术:甘、苦,温。归脾、胃经。补气健脾,燥湿利水,止汗,安胎。
甘草:甘,平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。