出自「红炉点雪」
痰火诸症悉具,倏而大便或溏或泄,此脾肾之气两虚,不能统摄运行,或由饮食内伤,风寒外袭,冲动其势。
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山药(微炒)一钱、人参(高丽者)五分、黄者(蜜炒)一钱、白术(土炒)一钱、白茯苓(去皮)一钱、陈皮(留白)、钱熟、地黄一钱、白芍(煨)一钱、甘草(炙)五分、五味子二十粒、贝母一钱、麦门冬(去心)一钱
将山药片放入无油的热锅中,用小火翻炒至表面微黄,取出放凉即可。
目的微炒可增强山药健脾止泻的作用,同时减少其黏腻之性,便于消化吸收。
选用高丽参,切片或整支使用,无需额外炮制。
目的高丽参品质较优,补气之力更强,且性温,适合气虚泄泻。
将蜂蜜用少量水化开,与黄芪片拌匀,闷润片刻,然后放入热锅中用小火炒至表面呈深黄色、不粘手,取出放凉。
目的蜜炒能增强黄芪补中益气的作用,同时缓和药性,减少燥热,更适合脾胃虚弱者。
取灶心土(伏龙肝)细粉,放入热锅中炒至冒烟,加入白术片翻炒至表面挂土色、微焦,筛去土粉,放凉。
目的土炒可增强白术健脾止泻的功效,借助土气以补脾土,同时缓和燥性。
将茯苓块削去外皮(黑褐色部分),切成薄片或小块,晒干备用。
目的去皮可去除杂质,使药效更纯净,且利于煎煮出有效成分。
取陈皮,保留内层白色部分(不去白),切丝或切块即可。
目的留白(不去内层白瓤)可缓和陈皮燥烈之性,保留理气和胃之功,避免伤阴。
将白芍片用湿面包裹,放入热灰或热锅中煨至面皮焦黄、药片微黄,取出剥去面皮,放凉。
目的煨制可缓和白芍的酸寒之性,增强养血柔肝、缓急止痛的作用,减少对脾胃的刺激。
将蜂蜜用少量水化开,与甘草片拌匀,闷润后放入热锅中用小火炒至表面深黄色、不粘手,取出放凉。
目的炙甘草能增强补脾益气、缓急止痛的作用,同时缓和药性,调和诸药。
将麦冬用清水润软,用刀剖开,剔除中间的木心(硬梗),晒干或阴干。
目的去心可避免麦冬的木质部分引起心烦或不适,使药性更纯,增强养阴润肺之功。
上加生姜三片,大枣五枚,浓煎,趁热徐徐缓服,不宜骤下。
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茯苓:甘、淡,平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾,宁心安神。
陈皮:苦、辛,温。归脾、肺经。理气健脾,燥湿化痰。
人参:甘、微苦,微温。归脾、肺、心、肾经。大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。
白术:甘、苦,温。归脾、胃经。补气健脾,燥湿利水,止汗,安胎。
山药:甘,平。归脾、肺、肾经。益气养阴,补脾肺肾,涩精止带。
甘草:甘,平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。
白芍:苦、酸,微寒。归肝、脾经。养血调经,敛阴止汗,柔肝止痛,平抑肝阳。
五味子:酸、甘,温。归肺、心、肾经。收敛固涩,益气生津,补肾宁心。