出自「圣济总录」
霍乱呕哕,手足冷。
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当归(切,焙)、桂(去粗皮)、吴茱萸(汤洗,焙干,炒)各三两、细辛(去苗叶)、木通(剉)、甘草(炙)、干姜(炮)各二两
将当归切成薄片,放入烘箱或微火中焙干,至表面微黄、质地干脆即可。
目的切片焙干有利于有效成分煎出,同时减少药材水分,便于保存和煎煮。
用刀刮去肉桂表面的粗皮(栓皮),只保留内部紫红色的皮层,洗净备用。
目的去除粗皮可减少杂质和苦涩味,使药效更纯,同时避免粗皮刺激咽喉。
将吴茱萸用沸水反复淘洗数次,捞出沥干,然后焙干水分,再放入热锅中用小火炒至微焦、香气溢出。
目的汤洗可去除部分辛辣刺激成分,焙干炒制能缓和其燥烈之性,减少对胃肠的刺激,同时增强温中散寒的作用。
去除细辛的根茎上残留的苗和叶片,只保留根茎部分,洗净后切段备用。
目的细辛的苗叶药效较弱且可能引起不适,去除后使药力更集中,提高疗效。
将木通用刀剉成粗末或小段,便于煎煮时有效成分溶出。
目的剉碎后增大药材表面积,利于煎煮时药效成分充分释放。
将甘草片放入热锅中,用小火炒至表面微黄、略带焦斑,或加少量蜂蜜拌炒至不粘手。
目的炙甘草能增强补脾和胃、缓急止痛的作用,同时缓和药性,减少对胃肠的刺激。
将干姜块放入热砂或热锅中,用武火炒至表面鼓起、呈棕褐色,内部焦黄,取出放凉。
目的炮制后干姜的辛散之性减弱,温中回阳之力增强,更适合用于虚寒证。
上为粗末。每服五钱匕,水一盏,酒半盏,加大枣二个(去核),煎至一盏,去滓温服。
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细辛:辛,温。归心、肺、肾经。解表散寒,祛风止痛,通窍,温肺化饮。
木通:苦,寒。归心、小肠、膀胱经。利尿通淋,清心除烦,通经下乳。
干姜:辛,热。归脾、胃、肾、心、肺经。温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。
吴茱萸:辛、苦,热;有小毒。归肝、脾、胃、肾经。散寒止痛,降逆止呕,助阳止泻。
甘草:甘,平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。
当归:甘、辛,温。归肝、心、脾经。补血活血,调经止痛,润肠通便。