出自「普济方」
脾胃不和,不能饮食。
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干木瓜(焙)五两、益智(去皮)、桂(去粗皮)、草豆蔻(去皮)、红豆蔻(去皮)、干姜(炮)、髙良姜、陈橘皮(汤浸,去白,焙)、厚朴(去粗皮,生姜汁炙)各二两、甘草(炙,锉)、麦糵(炒)、神曲(炒)各三分、生姜一斤(取自然汁)、丁香、沉香各一两、盐一斤
将木瓜切片或切块,置于瓦片或铁锅中,用文火慢慢烘烤至表面微黄、质地干脆,取出放凉即可。
目的焙制能增强木瓜的燥湿和胃作用,同时便于粉碎和保存。
将益智仁的果皮剥去,只保留内部的种仁,清洗干净备用。
目的去皮可去除杂质,使药效更集中,同时减少对胃肠的刺激。
用刀刮去肉桂表面的粗皮(木栓层),露出内部紫红色的内皮,然后切片或捣碎。
目的去粗皮可去除杂质和苦涩味,使药性更温和,便于有效成分煎出。
将草豆蔻的果皮剥去,取出内部的种子团,捣碎或研末使用。
目的去皮可去除杂质,使药效更集中,同时减少对胃肠的刺激。
将红豆蔻的果皮剥去,取出内部的种子,清洗干净备用。
目的去皮可去除杂质,使药效更集中,同时减少对胃肠的刺激。
将干姜块放入热锅中,用武火快速翻炒至表面焦黑色、内部棕褐色,取出放凉。
目的炮制后干姜的辛散之力减弱,温中散寒、回阳通脉的作用增强,且对胃肠刺激减小。
将陈皮用热水浸泡至软,刮去内部的白色内层(橘白),然后切成丝或片,用文火烘干。
目的去白可减少燥性,使理气化痰作用更柔和;焙制便于保存和粉碎。
先刮去厚朴表面的粗皮,然后取生姜捣烂取汁,将厚朴片浸泡在姜汁中,待吸透后取出,用文火炙烤至干燥。
目的去粗皮可去除杂质;姜汁炙能增强厚朴的温中燥湿、行气消胀作用,同时缓和其苦燥之性。
将甘草片用文火炒至表面微黄、略带焦斑,取出放凉,然后切成小段或碎块。
目的炙甘草能增强补脾和胃、益气复脉的作用,同时缓和药性,减少对胃肠的刺激。
将麦芽放入热锅中,用文火炒至表面微黄、有香气逸出,取出放凉。
目的炒制能增强麦芽的健脾消食作用,同时缓和其升散之性。
将神曲块放入热锅中,用文火炒至表面微黄、有香气逸出,取出放凉。
目的炒制能增强神曲的健脾和胃、消食化积作用,同时缓和其燥性。
将新鲜生姜洗净、捣烂,用纱布包裹挤压出汁液,收集备用。
目的取自然汁可保留生姜的辛散温通之性,便于与其他药末混合,增强温中止呕作用。
上为散,研细,入生姜自然汁并盐拌匀,以瓷器盛。每服二钱匕,沸汤点服。
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生姜:辛,微温。归肺、脾、胃经。解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒。
木瓜:酸,温。归肝、脾经。舒筋活络,和胃化湿。
厚朴:苦、辛,温。归脾、胃、肺、大肠经。燥湿,行气,消积,消痰平喘。
豆蔻:辛,温。归肺、脾、胃经。化湿行气,温中止呕,开胃消食。
草豆蔻:辛,温。归脾、胃经。燥湿行气,温中止呕。
干姜:辛,热。归脾、胃、肾、心、肺经。温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。
丁香:辛,温。归脾、胃、肾经。温中降逆,散寒止痛,温肾助阳。
沉香:辛、苦,微温。归脾、胃、肾经。行气止痛,温中止呕,纳气平喘。
甘草:甘,平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。