出自「古今医鉴」
①《古今医鉴》引单孟齐方:内伤。②《回春》:虚劳泄泻。
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大米一升、糯米一升、山药四两、芡实四两、莲肉(去皮心)四两
将莲子略微浸润,切开,去除莲子心(绿色的胚芽)和外皮,取净莲肉,干燥。
目的莲子心味苦性寒,易伤脾胃,去皮心以去其苦涩,纯用甘平之莲肉,增强健脾止泻之功。
上为细末,加白沙糖一斤半,搅和令匀,入笼蒸糕。任意食之。
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山药:甘,平。归脾、肺、肾经。益气养阴,补脾肺肾,涩精止带。
芡实:甘、涩,平。归脾、肾经。益肾固精,补脾止泻,除湿止带。