味辛、性温,无毒。固精气、暖腰膝,强肾之功也。止泻痢,散逆冷,温脾之力欤。消一切瘀血,疗喉间噎气。韭根捣汁,去瘀血,治反胃。韭子∶固精生精,助阳止带。古方用韭,专治瘀血,盖酸入肝,辛能散,温能下也。多食则神昏目暗。
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(三)菜蔬
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