出自「圣济总录」
饮酒过度，酒毒积在肠胃，或呕吐不食，渴多引饮。
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陈橘皮（汤浸，去白，炒）、葛根（剉）、甘草（炙，剉）、石膏（打碎）各一两
将陈橘皮用热水浸泡至软，刮去内层白色部分，切成丝或片，放入热锅中用小火炒至微黄，取出放凉即可。
目的汤浸去白可减少燥性，炒制能增强理气和胃、调中健脾的作用，同时缓和药性，减少对胃肠的刺激。
将葛根用刀具切成粗末或小碎块，便于煎煮时有效成分溶出。
目的剉碎后增大药材表面积，利于煎煮时有效成分快速溶出，提高药效。
将甘草片用文火加热炒至表面微黄、略带焦斑，取出放凉后切成粗末或小段。
目的炙甘草能增强补脾益气、缓急止痛的作用，同时缓和药性，减少生甘草的凉性。
将石膏块用锤子或研钵敲打成粗颗粒或碎末，便于煎煮时有效成分溶出。
目的打碎后增大与水的接触面积，利于清热泻火成分充分煎出，提高药效。
上为粗末。每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓温服，不拘时候。
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葛根：甘、辛，凉。归脾、胃、肺经。解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。
石膏：甘、辛，大寒。归肺、胃经。生用：清热泻火，除烦止渴；煅用：收湿，生肌，敛疮，止血。
甘草：甘，平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。
