鲫鱼熟脍

出自「圣惠」

鲫鱼熟脍

圣惠 出处:《圣惠》卷九十七

功效主治

原文

脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。

译文

译文为 VIP会员内容 立即开通 →

方剂组成

原文

鲫鱼一斤(鲜者,治如食法)

现代用量转换
鲫鱼 一斤 (鲜者,治如食法) 羊肉汁 椒 干姜 莳萝 荜茇 橘皮 酱 醋

炮制说明

鲫鱼 鲜者,治如食法

选用新鲜的鲫鱼,去除鳞、鳃和内脏,清洗干净,按照日常烹饪方法处理备用。

目的鲜鱼入药可保留其鲜美和营养,增强补益脾胃、利水消肿的功效。

用法用量

原文

上细切作脍,以羊肉汁,入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等,煮令熟。空心食之。

译文

译文为 VIP会员内容 立即开通 →