酸枣仁煎饼

出自「圣惠」

酸枣仁煎饼

圣惠 出处:《圣惠》卷九十六

功效主治

原文

风热,头面浮热,心神昏闷,不得睡卧。

译文

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方剂组成

原文

酸枣仁三分(炒熟,捣末)、人参一分(末)、茯神一分(末)、糯米四两(水浸,细研)白面四两

现代用量转换
酸枣仁 三分 约0.9g (炒熟,捣末) 人参 一分 约0.3g (末) 茯神 一分 约0.3g (末) 糯米 四两 (水浸,细研) 白面 四两

炮制说明

酸枣仁 炒熟,捣末

将酸枣仁放入锅中,用小火炒至表面微黄、有香气,取出放凉后捣成细末。

目的炒制能增强酸枣仁的安神作用,并使其更容易被消化吸收;捣末便于与其他药材混合。

人参 末

将人参干燥后研磨成细粉。

目的研磨成末便于与其他药材混合均匀,利于服用和吸收。

茯神 末

将茯神干燥后研磨成细粉。

目的研磨成末便于与其他药材混合均匀,利于服用和吸收。

糯米 水浸,细研

将糯米用清水浸泡至软,然后加水研磨成细腻的米浆。

目的浸泡和研磨使糯米变成细腻的浆状,便于与药粉混合制成煎饼,且更易消化。

用法用量

原文

上为末,人米、面中,以水调作煎饼食之。要着肉臛五味食之并可。

译文

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方解

酸枣仁:甘、酸,平。归肝、胆、心经。养心补肝,宁心安神,敛汗,生津。

人参:甘、微苦,微温。归脾、肺、心、肾经。大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。