杏仁粥

出自「圣惠」

杏仁粥

圣惠 出处:《圣惠》卷九十七

功效主治

原文

骨蒸烦热,咳嗽。

译文

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方剂组成

原文

杏仁半两(汤浸,去皮尖双仁,水研取汁)、生地黄三两(研取汁)、生姜一分(研取汁)、蜜半匙、粳米三合、酥半两

现代用量转换
杏仁 半两 约15g (汤浸,去皮尖双仁,水研取汁) 生地黄 三两 约90g (研取汁) 生姜 一分 约0.3g (研取汁) 蜜 半匙 粳米 三合 酥 半两 约15g

炮制说明

杏仁 汤浸,去皮尖双仁,水研取汁

将杏仁用热水浸泡,去除外皮和尖端(双仁者需剔除),然后加水研磨取汁备用。

目的去皮尖可降低毒性,水研取汁便于药效溶出,减少对胃肠的刺激。

生地黄 研取汁

将新鲜生地黄洗净,捣碎研磨,取汁备用。

目的生地黄鲜品捣汁使用,清热凉血、养阴生津之力更强,且便于与粥同煮。

生姜 研取汁

将生姜洗净,捣碎研磨,取汁备用。

目的生姜捣汁使用,辛散之力更专,能温中止呕、化痰止咳,且便于调和药性。

用法用量

原文

先将米煮作粥,次入杏仁等汁及蜜,更煮令熟,食之,不拘时候。

译文

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方解

生姜:辛,微温。归肺、脾、胃经。解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒。

生地黄:甘,寒。归心、肝、肾经。清热凉血,养阴生津。