羊肉羹

出自「饮膳正要」

羊肉羹

饮膳正要 出处:《饮膳正要》卷二

功效主治

原文

肾衰虚弱,腰脚无力。

译文

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方剂组成

原文

羊肉半斤(细切)、萝卜一个(切作片)、草果一钱、陈皮一钱(去白)、良姜一钱、荜茇一钱、胡椒一钱、葱白三茎

现代用量转换
羊肉 半斤 萝卜 一个 草果 一钱 约3g 陈皮 一钱 约3g (去白) 良姜 一钱 约3g 荜茇 一钱 约3g 胡椒 一钱 约3g 葱白 三茎

用法用量

原文

上药水熬成汁,入盐酱熬汤,下面棋子作羹食之;将汤澄清作粥食之亦可。

译文

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方解

葱白:辛,温。归肺、胃经。发汗解表,散寒通阳。

草果:辛,温。归脾、胃经。燥湿温中,截疟除痰。

胡椒:辛,热。归胃、大肠经。温中散寒,下气,消痰。

荜茇:辛,热。归胃、大肠经。温中散寒,下气止痛。

陈皮:苦、辛,温。归脾、肺经。理气健脾,燥湿化痰。